A French toast party

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Käydessämme Kirkkonummen Bistro o mat-ravintolassa brunssilla, Siippa kysäisi seurueen nuorimmaiselta, nelivuotiaalta Åkelta onko hän maistanut rikkaita ritareita. Ei ollut, joen Siippa ehdotti, että Åke tulisi meille syömään niitä jokin kerta kesällä.

 

Parin päivän päästä Åken äidiltä tuli tiedustelu, onnistuisiko maisteluhetki piankin... Åke oli taukoamatta puhunut kuinka  haluaa paistaa rikkaita ritareita ja milloin meille pääsisi. Olimme brunssilla myös sopineet, että Åke pukee pelottavan merirosvoasun meille tullessaan. Se oli kuulemma eteisessä jo valmiina odottamassa...

 

Täydessä merirosvosotisovassa saapuneen Åken seuraksi kutsuttiin Siipan siskontyttö Ruut, 7 v, joka oli koristautunut pinkein ruusuin. Aikuisetkin olivat tervetulleita, joten meitä oli lopulta yhdeksän.

Juhlan kunniaksi laitoin itsellenikin tiaran päähän...

 

Ennen vieraiden saapumista kävimme kaupassa hakemassa pullan seuraksi mansikoita ja kermaa sekä poimimassa (ja kuvaamassa) kukkia.

Pulla kastettiin ensin vaniljasokerilla maustettuun munamaitoon ja paistettiin voissa. Ne tarjottin hillon, mansikoiden ja kermavaahdon kera. Hyvin näyttivät kelpaavan. Rikkaiden ritarien maistelun lomassa lapset esittivät lauluja meille useaan otteeseen.

Juomana raparperimehua, maitoa ja aikuisille lisäksi kuohuviiniä.

Yleisesti French Toast taitaa olla köyhien ritareiden englanninkielinen vastine, mutta olen syönyt useammankin kerran myös jonkinlaisesta makeasta pullasta tehtyjä French toasteja.

When we had brunch with friends few weeks ago, Husband asked four year old Åke if he had ever tasted French Toast. Åke never had, so we agreed to invite him later in the summer to eat French Toast.

Besides French Toast, jams, strawberries and whipped cream we served rhubarb cordial (and sparkling wine for adults).

The wait was too long, so Åke asked his mother to ask when he could come. When he came, he was dressed in afull pirate gear. We invited also Husband's niece Ruut, in the end we were seven adults and two children.

Restaurant review; Bistro o mat, Kirkkonummi

 

 

 

 

 

 

 

 

Ystävät pyysivät mukaansa Kirkkonummelle brunssille ravintola Bistro o matiin. Vaikka Kirkkonummi on helsinkiläiselle tuntematon aluetta, olin kuullut aieminkin ylistystä tästä brunssista.

Ystävä alkoi neuvoa kuinka perille pääsee, mutta sanoin löytäväni perille navigaattorin avustamana. Löysimme itsemme kuitenkin työmaalta Citymarketin takapihalta, mutta tarkistin ajo-ohjeet ravintolan sivuilta ja niin löysimme oikeaan osoitteeseen. Edelleen oltiin Citymarketin takapihalla, mutta toisella puolella rakennuskompleksia.

Kuuden hengen seurueemme oli ensimäisenä paikalla valoisassa ja modernisti sisustetussa ravintolassa, lähtiessämme ravintola oli puolillaan.

31 € brunssiin kuului alku-ja jälkiruoat buffetpöydästä. Lämmin ruoka valittiin kolmesta vaihtoehdosta ja tarjoiltiin pöytään.

Seisovassa pöydässä oli

Keväistä vihersalaattia l,g
Mehustettua parsaa ja monttikastiketta l,g
Grillattuja kevätvihanneksia ja jogurttikastiketta vl,g
Sinappisilakoita l,g
Sipulisilakoita l,g
Sokeri-suolattua lohta ja korvasienipikkelsiä l,g
Kananmuna-perunasalaattia l,g
Vasikanpaistia ja mustapippurikastiketta
Sikliperunaa
***
Artesaanileipää
***

Rahka panna cottaa ja mansikoita vl,g
Paistettuja lettuja ja raparperiä
Sitruunakakkua vl


Pääruokina söimme grillattua kuhaa ja muhennettuja herneitä sekä
karamellisoitua luomuporsaankylkeä sekä korianterimaustettua kaalisalaattia. Kasvisvaihtoehtona olisi ollut parsa-ohrattoa.

Kaikki oli todella herkullista ja näyttikin erityisen hyvältä, etenkin kun olimme ensimmäisinä ottamassa alkuruokia. Silakat jäivät minulta maistamatta, suosikeikseni alkuruoista nousivat grillatut kasvikset, lohi ja vasikanpaisti, jonka pippurinen kastike oli erikoisen hyvää.

Pääruokana tarjottu pitkään haudutettu possunkylki oli mureaa ja makoisaa. Kalaa tilanneet olivat myös tyytyväisä valintaansa. Jälkkäreistä pidin yllättäen eniten pannacotasta, joka yleensä jää mielestäni vähän mauttomaksi. Tässä maku oli kuitenkin vaniljainen ja pehmeä.

Miinusta tulee kahvin ja mehun puuttumisesta. Niitä toki sai tilaamalla, mutta kolmenkympin brunssiin soisi edes peruskahvin ja -appelsiinimehun kuuluvan. Pöydästämme näki myös ostoskeskuksen takapihan, ravintolan takaossassa näkymät olisivat olleet vehreämmät.

Ravintola oli  mielenkiintoinen tutavuus. Kauniina päivänä oli mukava ajaa ulos kaupungista uusiin maisemiin, ilman ystävien kutsua olisimme tuskin lähteneet brunssille Helsingin ulkopuolelle, kun kotikaupungissakin riittää brunsseja, joihin emme ole vielä tutustuneet.

We had out of town brunch on Sunday with friends at Kirkkonummi's restaurant Bistro o mat. Without their invitation we probably would have never driven 24 km out of the city just for a brunch, even though I have heard several people praising the brunch.

 

The place was a bit difficult to find even with navigator, but there are driving instructions on the website. Restaurant was modern and food was fresh. Cold dished and dessert were available from buffet table and main courses were served to table.

 

Everything was good, but I especially liked the salmon, veal and marinated vegetables. My pork was very tender and juicy. My dessert favorite was panna cotta. I usually find panna cotta a little bland, but here it had enough vanilla and flavor was soft.

 

Food (and company of friends) were enjoyable. The only downsides were that coffee and juice were available only against extra cost. Brunch cost 31 €, so black coffee and orange juice could have been included in the price. Also the location behind a shopping center wasn't most beautiful. (Although the view had been greener if we had been sitting in the back of the restaurant.)

Brunch review; Flada 13, Helsinki

 

 

 

 

 

 

 

Lauantaina käytimme Siipalle joululahjaksi antamani brunssilahjakortin, diiliostoksia sekin. Flada 13 Kalevankadulla oli osoitteemme, menimme ensimmäiseen kattaukseen klo 10.

Talven kylmimpänä pakkaspäivänä auto ei meinannut käynnistyä, mutta kolmannella yrittämällä se hyrähti käyntiin (tai murahti, vähän jähmeä oli sekin käynnistyminen). Olin hieman hämmentynyt,auto kun ei ole kuin muutaman vuoden ikäinen. Onneksi se käynnistyi hyvin takaisin päin lähtiessämme. Minulla on parkkitunnus Helsingin B-alueelle ja säästäväisenä halusin parkkeerata sinne, jo muutaman korttelin matkalla auton luota ravintolaan ehtivät nenä ja sormenpäät jäätyä, hanskoista huolimatta.

Buffetpöytää vielä katettiin saapuessamme, mutta muutaman minuutin odottelun jälkeen pääsimme noutamaan ruokaa.

Buffetpöydässä oli ainakin pasta-, viher- ja sienisalaatteja, cole slawta, jotain kalaa kastikkeessa (ehkä silakkaa, en ottanut), viinilehtikääryleitä, karjalanpiirakoita, croisantteja, leikeleitä, juustoja, jugurttia ja hedelmiä. Tämän "alkuruoan" jälkeen pöytään tarjoiltiin omeletit itse valituilla lisäkkeillä. Jälkiruokana oli mustikkapiirakkaa, vohveleita ja omenapiirakkaa.

Ruoat olivat oikein maukkaita ja tuoreita, miinuksena mainittakoon ettei pakastettu omenapiirakka ollut ihan sulanut.

Henkilökunta oli ystävällistä, huolehti pöytien siisteydestä, buffan täyttämisestä ja rupatteli mukavia kanssamme. Ensimmäisessä kattauksesa oli muutama tyhjä pöytä, klo 12 kattaus on kuulemma aina täynnä, joten varaus on suositeltava.

Tätäkin brunssia voin suositella, seuraavan kerran menemme ehkä kuitenkin jonnekin muualle, brunssejahan on nykyisin joka puolella kaupunkia.

Kuvien sävyistä tuli hieman outoja, kun sisällä oli lämminsävyinen valaistus ja samaan aikaan ulkoa tulvi kylmän sinertävä pakkasaamun valoa. Hehkulamppu-asetuksella tuli aika keltaista ja päivänvalo/pilvinen/varjo-asetuksilla melko sinistä.

Jotenkin muuten tuntuu, että nuo facediilin, grouponin yms. tarjoukset  ovat heikentyneet viime aikoina, tämänkin tarjouksen olin napannut jo syksyllä. Ilmeisesti jo moni halukkaista ravintoloista/kahviloista/kampaajista yms. on ollut jo mukana. Täytynee siis ruveta maksaman täyttä hintaa... Tämän tarjouksen hinta oli 22 € = kaksi yhden hinnalla.

Suositelkaahan hyviä brunsseja Helsingissä. Useammassa paikassa olen käynytkin, mutta monta on kokeilematta. Korjaamon brunssista olen kuullut hyvää.

I gave Huband for Christmas a gift card for Flada 13 brunch. We had the brunch last Saturday, the coldest day of the winter, this far...

Brunch was tasty and fresh; besides buffet and dessert table the 22 € brunch included also a made to order omelette. There were few empty tables at the 10 am seating, our waitress told that the noon seating is always fulls so reservation is recommended.

Would I go here again? Sure, but there are nowadays so many places serving brunch, that we probably want to try something new the next time.

Copenhagen breakfasts & lunches

 Lauantai-aamuna Kööpenhaminassa söimme brunssia Cafe Nordenissa Strögetillä. Tarjolla oli valmista brunssilautasta, johon sai valita joko pannukakut, jugurtin marjoilla ja myslillä tai munakkaan ja pekonia. Lisäksi samaan hintaan sai valita suosikkinsa erikoiskahveista sekä smoothien ja tuorepuristetun appelsiinimehun välillä.

Brunssi oli kauniisti aseteltu, raikas ja riittoisa, sen voimalla jaksoimme kävellä seitsemän tuntia putkeen ja ilman ruokaa yli kymmenen tuntia! Vadelmamuffinssit tiskillä näyttivät herkullisilta, mutta niitä ei brunssin jälkeen olisi todellakaan jaksanut.

On Saturday morning in Copenhagen we had bruch at Cafe Norden at Ströget. We were served a brunch plate, besides set dishes we could choosed between smoothie and fres orange juice, our choise of speciality coffee and between scrambled eggs and bacon, yoghurt with granola and pancakes.

Brunch platter was pretty, fresh and plentiful, we walked seven hours after the brunch and had the next meal only after over ten hours. Their raspberry muffins looked delicious, but couldn't even think of them after the brunch.

Sunnuntaiaamun brunssi oli tarkoitus nauttia The Royal Cafessa, mutta siellä oli yksityistilaisuus. Suuntasimme siis lähimpään kahvilaan, Cafe Europaan, aivan Cafe Nordenia vastapäätä. Hieman mielikuvituksetonta mennä ihan lähimpään paikkaan, mutta alkoi olla jo nälkä... Tämäkin brunssi oli hyvä, mutta painottui vähän liika makeaan ja oli erikeen tilattavine kahveineen ja mehuineen kalliimpikin kuin Cafe Nordenin.

On Sunday morning we had planned ot have brunch at The Royal Cafe, but they had private party, so we headed to Cafe Europa across the street from Cafe Norden. Also this brunch was tasty, but it was bassed a bit too much on sweet dishes and the total price with separately served coffee and juices was also higher than in Cafe Norden.

Lauantaina siis jätimme lounaan väliin, mutta kahdelle lounaallekin ehdimme matkan aikana. Perjantaina kuljimme Pienen merenneidon patsaalle päin, samalla etsien ruokapaikkaa. Ohitimme Cafe Petersborgin; Siippa kurkkasi sisään ja ihastui ravintolan perinteiseen ulkonäköön, ravintola oli perustettu 1700-luvulla. Paikka oli täynnä työporukoita jotka juhlivat Martinpäivää tai pikkujoulua, mutta saimme pöydän. Siippa söi "Tsaarin lautasen", tasting-lautasen, jossa oli kaikenlaisia tanskalaisia herkkuja, minä söin tartarpihvin. Molemmat olivat hyviä.

On Saturday we skipped luch, but we managed to squeeze in two lunches during the weekend. On Friday we were heading to Little Mermaid, looking for a lunch restaurant at the same time. We passed Cafe Petersborg, Husband looked in and liked the traditional look of the place, restaurant was founded in the 18th century. There were office parties celebrating St Martin's day or pre Christmas parties, but we got a table. Husband ate the Tsar's luch, a tasting platter of Danish delicasies, I had beef tartar. We liked them both.

Sunnuntaina ennen kotiinlähtöä kohteemme oli Torvehallerne keskustan kupeessa. Kahdessa lasisessa hallissa ja niiden väliin jäävällä torialueella on herkkukauppoja ja ravintoloita.

Ajatuksenamme oli syödä Gromsissa pizzat, mutta jonotus olisi ollut 30 min. Istahdimme siis Petit Paten pieneen ikkunapöytään (kyljelleen nostettu puinen laatikko ja kaksi pallia) ja jaoimme maittavat paahtopaistileivän sekä leikkelelautasen.

On Sunday before leaving we headed to Torvehallerne. In two halls and the market pace between tehm there are few dozens of delis and little restaurants.

We had thought of eating pizzas at Groms, but the wait would have been 30 min. We sat on the small window table of Petit Pate instead and shared a delicious cold cuts platter and roast beef sandwich.

Kakkukahvit joimme lounaan jälkeen Sweet Valentinessa halleilla enen kuin oli aika suunnata hotellille hakemaan laukkuja.

After the luch we had cake and coffee at Sweet Valentine before it was time to head to the hotel to collect our suitcases.

Ennen lähtöämme ihailimme kuitenkin pikku myymälöitä ja ostimme muutamia tuliaisia sekä seuraavaksi aamuksi maukkaan aamiaisleivän.

Before heading out we admired the small shops in the food halls and bought some little delicasies to take home.